10 rzeczy, które warto wiedzieć o okrze

Włącz okrę do swojej diety
Okrę można spożywać na wiele sposobów, co czyni ją wszechstronnym dodatkiem do każdego posiłku. Można ją gotować na parze, w wodzie, marynować, a nawet jeść na surowo w sałatkach. Okra jest znana z tego, że jest składnikiem gumbo, tradycyjnego gulaszu kreolskiego, dodając mu smaku i głębi. Podczas gotowania okrę można łączyć z kwaśnymi składnikami, takimi jak pomidory lub ocet, aby zmniejszyć jej śliskość.